AKTUÁLNĚ DOSTUPNÁ PIVA
① NEIPA 15° Adventures #6 Sultana + Galaxy + Citra (0,5l plech) ② NEIPA 15° Adventures #7 Talus + Citra (0,5l plech) ③ NEIPA 15° Adventures #8 Cryo Citra (0,5l plech) NOVINKA ④ SOUR 15° Fruit Show #1 Apricot + Sweet Cherry (0,5l plech / 50l KEG) ⑤ SOUR 15° Fruit Show #2 Mango + Passion Fruit (0,5l plech / 30l a 50l KEG) ⑥ SOUR 15° Fruit Show #3 Raspberry + Blueberry (0,5l plech / 30l a 50l KEG) NOVINKA
Objednávky/poptávky posílejte na pivo@nozib.eu
HEADLINERS
JUICY NEIPA
6,2 % ALK. / 33 IBU
Jemná a šťavnatá New England IPA s intenzivními tóny manga, papáji, mandarinek a broskví.
WEST COAST IPA
5,8 % ALK. / 60 IBU
West Coast IPA zalitá sluncem ze západního pobřeží USA. Šťavnatá a svěží po grapefruitech a pomerančích.
NEIPA ADVENTURES
NEIPA ADVENTURES #1
6,5 % ALK. / 30 IBU / Idaho 7, Idaho Gem, Citra
První ze série chmelového a mlhavě zakaleného dobrodružství. Chuť krásně juicy, plná a hutná. Chmely Idaho 7, Idaho Gem a Citra dodávají pivu tóny zralého ovoce, zejména meruněk, papáji a lesních jahod.
NEIPA ADVENTURES #2
6,5 % ALK. / 30 IBU / Zappa + Amarillo Cryo
Série NEIPA Adventures je především o zkoumání nových aromatických chmelů. Tentokrát jsme vybrali jako dominantní chmel odrůdu Zappa, která díky intenzivnímu studenému chmelení vytváří výrazné ovocné tóny manga, mučenky, citrusů a máty.
NEIPA ADVENTURES #3
6,5 % ALK. / 30 IBU / Sabro + Citra
Sabro a Citra jsou jedny z nejpopulárnějších moderních amerických odrůd chmele. Společně vytváří bohatou vůni a chuť tropického ovoce a citrusů, Sabro navíc přidává tóny kokosu. Výsledné pivo je suché, šťavnaté a řádně zakalené.
NEIPA ADVENTURES #4
6,5 % ALK. / 30 IBU / Nelson Sauvin + Galaxy
Novozélandský chmel Nelson Sauvin dodává mlhavě zakalenému pivu tóny bílého vína, tropického ovoce a trošku pryskyřice. Australský chmel Galaxy sekunduje s výraznými tóny citrusů, manga a zralého ananasu. Pivo jsme odkvasili kvasnicemi Verdant IPA.
NEIPA ADVENTURES #5
6,5 % ALK. / 30 IBU / Cryo POP Blend
Hutný a zakalený chmelový „džus“ s ještě větší porcí ovesných vloček a aromatických chmelů. Adventures #5 je chmelený blendem kryogenně zpracovaných chmelů CRYO POP™ od amerických pěstitelů Yakima Chief. Tento blend je velmi aromatický, pivu dodal příjemně sladké tóny tropického ovoce, citrusů a peckovin.
NEIPA ADVENTURES #6
6,5 % ALK. / 30 IBU / Sultana (Denali) + Galaxy + Citra
Spojení chmelů Sultana, Galaxy a Citra přineslo opojné tóny citrusů, passion fruit a broskví. Adventures #6 je vyladěná na léto – sušší, hořká, velmi pitelná, ale přesto si zachovává svoji plnost a šťavnatost. Použité kvasnice Verdant IPA podporují chmelový charakter a dodávají chuťové paletě další vrstvu ovocnosti.
NEIPA ADVENTURES #7
6,5 % ALK. / 30 IBU / Talus + Citra
Kombinace chmelů Talus + Citra je skvělá. Komplexní citrusové aroma plné grapefruitu a pomeranče doplňuje pomelo a trocha cedrového dřeva. Jemná vločková struktura, světle oranžová zakalená barva, šťavnatost, vysoká pitelnost a příjemná hořkost v závěru.
NEIPA ADVENTURES #8
6,5 % ALK. / 30 IBU / Cryo Citra
New England IPA s kryogenně zpracovaným chmelem Citra posouvá zážitek z tohoto úžasného chmele ještě o kus dál. Citrusové tóny přechází ve zralé sladké tropické ovoce (meloun, mango, liči). Parádně pitelné šťavnaté pivo s lehčím tělem.
SOUR FRUIT SHOW
SOUR FRUIT SHOW #1
6,5 % ALK. / Apricot + Sweet Cherry
Náš debutový Sour Ale. Sladový základ jsme vytvořili jako pro náš NEIPA – plzeňský a pšeničný slad a k tomu velké množství ovesných vloček pro vyšší plnost a jemné tělo. Do tanku jsme v různých fázích kvašení přidávali spousty třešňového a meruňkového pyré. Celkově je tento Fruited Sour Ale vyvážený svojí kyselostí, plností i sladkostí z ovoce a zaručeně osvěží.
SOUR FRUIT SHOW #2
6,5 % ALK. / Mango + Passion Fruit
Kyselý a osvěžující Sour Ale s vyváženými tóny sladkého zralého manga a tropicky kyselého passion fruit. Sytě žlutá barva s jemnou bílou pěnou a neodolatelnou vůní, krémové tělo podpořené ovesnými vločkami a výrazné tropické tóny vás přiblíží na slunečné břehy Karibiku.
SOUR FRUIT SHOW #3
6,5 % ALK. / Blueberry + Raspberry
SOUR Fruit Show #3 s podmanivou červenou barvou se nese v duchu lesního ovoce. Hlavní slovo si berou maliny, které jsou jemně doplněny borůvkami. Vydatné množství ovocného pyré v kombinaci s jemnou kyselostí připomíná osvěžující letní dezert.
made with Lay Theme