NEIPA ADVENTURES
Mlhavě zakalená dobrodružství plná aromatických moderních chmelů.
NEIPA ADVENTURES #11
6,2 % ALK. / 30 IBU / Idaho 7
Idaho 7 je chmelová odrůda z USA s unikátním aromatickým profilem. Ten nás zaujal natolik, že jsme se rozhodli pro jednochmelovou várku, do které jsme použili kombinaci klasické i cryo verze chmele. O výsledku se přesvědčte sami.
NEIPA ADVENTURES #10
6,5 % ALK. / 30 IBU / Nectaron + Citra
Nectaron v kombinaci s Citrou vytváří neuvěřitelně ovocnou paletu chutí v čele s nektarinkou, broskvemi, ananasem, mangem a citrusy. Unikátní chmelový charakter doprovází hladká textura těla s vyšším prokvašením a střední hořkostí.
NEIPA ADVENTURES #9
6,5 % ALK. / 30 IBU / Strata + Citra
New England IPA dominantně chmelený novou vycházející hvězdou mezi chmely – Strata. Pivem provází omamné dank aroma jahod, citrusů, manga a konopí. Adventures #9 odkazuje k počátkům stylu NEIPA, které si představujeme jako spojení intenzivního aroma s hrubším a komplexním chmelovým projevem.
NEIPA ADVENTURES #8
6,5 % ALK. / 30 IBU / Cryo Citra
New England IPA s kryogenně zpracovaným chmelem Citra posouvá zážitek z tohoto úžasného chmele ještě o kus dál. Citrusové tóny přechází ve zralé sladké tropické ovoce (meloun, mango, liči). Parádně pitelné šťavnaté pivo s lehčím tělem.
NEIPA ADVENTURES #7
6,5 % ALK. / 30 IBU / Talus + Citra
Kombinace chmelů Talus + Citra je skvělá. Komplexní citrusové aroma plné grapefruitu a pomeranče doplňuje pomelo a trocha cedrového dřeva. Jemná vločková struktura, světle oranžová zakalená barva, šťavnatost, vysoká pitelnost a příjemná hořkost v závěru.
NEIPA ADVENTURES #6
6,5 % ALK. / 30 IBU / Sultana (Denali) + Galaxy + Citra
Spojení chmelů Sultana, Galaxy a Citra přineslo opojné tóny citrusů, ananasu a broskví. Adventures #6 je vyladěná na léto – sušší, hořká, velmi pitelná, ale přesto si zachovává svoji plnost a šťavnatost. Použité kvasnice Verdant IPA podporují chmelový charakter a dodávají chuťové paletě další vrstvu ovocnosti.
NEIPA ADVENTURES #5
6,5 % ALK. / 30 IBU / Cryo POP Blend
Hutný a zakalený chmelový „džus“ s ještě větší porcí ovesných vloček a aromatických chmelů. Adventures #5 je chmelený blendem kryogenně zpracovaných chmelů CRYO POP™ od amerických pěstitelů Yakima Chief. Tento blend je velmi aromatický, pivu dodal příjemně sladké tóny tropického ovoce, citrusů a peckovin.
NEIPA ADVENTURES #4
6,5 % ALK. / 30 IBU / Nelson Sauvin + Galaxy
Novozélandský chmel Nelson Sauvin dodává mlhavě zakalenému pivu tóny bílého vína, tropického ovoce a trošku pryskyřice. Australský chmel Galaxy sekunduje s výraznými tóny citrusů, manga a zralého ananasu.
NEIPA ADVENTURES #3
6,5 % ALK. / 30 IBU / Sabro + Citra
Sabro a Citra jsou jedny z nejpopulárnějších moderních amerických odrůd chmele. Společně vytváří bohatou vůni a chuť tropického ovoce a citrusů, Sabro navíc přidává tóny kokosu. Pro kvašení jsme použili kvasnice Verdant IPA, které krásně podpořily chmelový charakter a aroma. Výsledné pivo je suché, šťavnaté a řádně zakalené.
NEIPA ADVENTURES #2
6,5 % ALK. / 30 IBU / Zappa + Amarillo Cryo
Série NEIPA Adventures je především o zkoumání nových aromatických chmelů. Tentokrát jsme vybrali jako dominantní chmel odrůdu ZAPPA, která díky intenzivnímu studenému chmelení vytváří výrazné ovocné tóny manga, mučenky, citrusů a máty. Chmel ZAPPA doplňuje z 20 % chmel AMARILLO ve vymražené podobě. Pivo je sušší, šťavnaté a příjemně hořké.
NEIPA ADVENTURES #1
6,5 % ALK. / 30 IBU / Idaho 7, Idaho Gem, Citra
První ze série chmelového a mlhavě zakaleného dobrodružství. Chuť krásně juicy, plná a hutná. Chmely Idaho 7, Idaho Gem a Citra dodávají pivu tóny zralého ovoce, zejména meruněk, papáji a lesních jahod.
made with Lay Theme