IPA VARIETY
Rešerše pivního stylu IPA v různých podobách.
IPA VARIETY #4 MILKSHAKE NEIPA
6,2 % ALK. / 25 IBU / GALAXY + MOTUEKA + CITRA
Tentokrát jsme podrobili zkoumání fenomén Milkshake NEIPA. Laktóza přidává k použitým sladům a vločkám plnost, hebkost a především komplexitu. Tu jsme hledali i v kompozici chmelů, které jsme vybírali napříč kontinenty – použili jsme australský chmel Galaxy, novozélandský chmel Motueka a americký chmel Citra.
IPA VARIETY #3 SESSION IPA
5,4 % ALK. / 50 IBU / EKUANOT + CITRA + IDAHO 7
Slunečné dny a session IPA jdou skvěle dohromady. Rukopis našeho pivovaru jsme přiznali velkorysou dávkou chmele. Suchý a čirý sladový profil podporuje nekonečnou pitelnost. V chuti dominují citrusové tóny, od sladké dužiny po hořkou kůru.
IPA VARIETY #2 WEST COAST IPA
6,9 % ALK. / 75 IBU / CHINOOK + IDAHO 7 + EL DORADO
Suchá West Coast IPA s hořkostí 75 IBU. Série IPA Variety prozkoumává styl India Pale Ale a přesně takhle si představujeme jednu z těch největších klasik. Chinook + Idaho 7 + El Dorado přinášejí chmelovou ovocnost s trochou pryskyřice.
IPA VARIETY #1 DOUBLE DDH HAZY IPA
7,5 % ALK. / 100 IBU / CITRA + SABRO + COLUMBUS
Double IPA z nové série IPA Variety, která zkoumá styl India Pale Ale v různých podobách. Silná a šťavnatá pecka napěchovaná chmelovými tóny tropického ovoce, citrusů a kokosu. Výraznou hořkost chmele Columbus doplňuje mohutné dvojité studené chmelení odrůdami Citra a Sabro.
made with Lay Theme 
